Zutaten

• Kartoffeln
• Sonnenblumenöl
• Pommessalz

Zubereitung

Kartoffeln ist 0,5cm Schnitzen schneiden; in kaltem Wasser waschen; 2 Minuten in heißem Wasser blanchieren; abtrocknen und in Sonnenblumenöl schwenken; knusprig goldbraun bei 200°C frittieren.