Zutaten
- 250g Muschelnudeln
- 1 Zwiebel
- 3 EL Öl
- 500g Hack
- 1 Dose geschälte geh. Tomaten
- 1 Paprika gewürfelt
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Chilliflocken
- 1/2 TL Salz und Pfeffer
- 1 Dose Kidneybohnen
- 125 g geriebener Käse
Zubereitung
Zwiebeln schneiden und in Cookie 3 min. anbraten, Hack dazugeben und 7 min. anbrachten, währenddessen die Nudeln in einem Topf bissfest Kochen, nach dem anbrachten Paprika, Tomaten, Tomatenmark, Gewürze dazugeben und 15 min. Linklauf 1/ 100 Grad garen. Dann die Kidneybohnen dazu geben und 1 min. im Linklauf unterrühren. Dann die Nudeln und die Hackfleischmasse in eine Auflaufform geben, Käse drüber und bei 180 Grad 25 min. backen.